Tartes flambées
von Dorothee Steinbach
Projekt zur französischen Küche
Damit die Kulinarik im Unterricht nicht zu kurz kam, verlegte Frau Steinbach die Französischstunden der achten bis zehnten Klasse am 21.03.024 in die Schulküche. Dort bereiteten die Jugendlichen eine französische Spezialität zu, die einige noch von der letztjährigen Studienfahrt nach Strasbourg kannten: Tartes flambées. Je nach persönlichem Geschmack belegte jeder seinen Flammkuchen und konnte diesen bereits nach kurzer Backzeit verspeisen.
